4 Aralık 2008 Perşembe

Brokoli Salatası


Malzemeler


  • Yarım kg brokoli
  • 2-3 adet havuç
  • dereotu
  • 1 diş sarımsak
  • zeytinyağı
  • pul biber (isot)
  • tuz
  • 1 adet limon

Yapılışı

Brokoliyi çiçeklerine ayıralım ve havuçla beraber haşlayalım. Haşlanmış havuçları verevlemesine doğrayalım. Sarımsağı ezip üzerine limon suyu, zeytinyağı, pul biber ve tuzu ekleyip karıştıralım ve malzememizin üzerine gezdilerim. Dereotunu da doğrayıp servis yapalım.


Afiyet olsun......

Hiç yorum yok:

Bloglar Alemi