Malzemeler- 1 kg patates
- 4-5 adet yeşil soğan
- 7-8 dal maydanoz
- isot (pul biber)
- tuz
- 1 fincan zeytinyağı
- 1 adet limon
- Haşlanmış yumurta (isteğe bağlı)
Yapılışı
Patatesleri yıkayıp haşlayalım. Haşlanmış papateslerin kabuklarını soyup yemeklik doğrayalım. Üzerine doğranmış yeşil soğan ve maydanozu ekleyelim. Pul biber, tuz, zeytinyağı limon suyunu da ekleyip karıştıralım.
AFİYET OLSUN..................
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder