3 Kasım 2008 Pazartesi

ŞEKERPANCARI



29 Ekim tatilinde Konya ilimizi ziyarete gittik. Yol üzerinde o kadar çok pancar yüklü traktör vardı ki. Şeker pancarından küçük dağlar oluşmuştu sanki. Gelirken onlardan aldığımız pancarlar bunlar. Sizde severmisiniz haşlanmış pancar bilmiyorum ama biz severek yiyoruz.

Malzemeler
  • Şekerpancarı
  • Su

Şekerpancarını güzelce yıkayın, toprakta yetiştiği için çamurlu olabiliyor. Düdüklü tencereye yerleştirip üzerini geçecek kadar su ekleyin ve 30-40 dakika kadar pişirin. Pişen pancarları soyun ve dilimleyerek servis yapın.

AFİYET OLSUN......

Hiç yorum yok:

Bloglar Alemi